Le Garcon Boucher
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Recette de la blanquette de veau 6 personnes : -1,5kg de sauté de veau -60g de beurre -2 cuillerées à soupe de farine -3 oignons -4 clous de girofle -5 feuilles de laurier -2 branches de thym -2 cubes de bouillon de veau ou poulet ou du fond de veau -800gr de carottes et 1 … Continue reading BLANQUETTE DE VEAU