RÔTI DE MAGRET DE CANARD - THYM, CÈPES, MARRONS, MIEL - 1,5 KG - 5 à 6 personnes

61,11 €
TTC
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Volaille française

Que ce soit pour un repas de fêtes ou pour faire sensation, le rôti de magret de canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente ! C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités, ce rôti de magret de canard farci de thym, marrons, cèpes et miel est prêt à cuire. C’est une viande de haute qualité gastronomique reconnue pour sa tendreté. Son goût unique et incomparable est recherché des meilleures tables et ravira les papilles de vos convives !

- Prix au KG : 45,27€

- Vendu la pièce de 1,7KG - Pour 5 à 6 personnes

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À propos du rôti de magret de canard à la farce au thym, marrons, cèpes et miel :

Optez pour l'incontournable rôti de magret de canard ! Grâce à son côté pratique avec une simple cuisson au four, associé à un assaisonnement dont on a le secret, ce plat deviendra vite un grand classique. Il ravira ainsi tous vos convives ! Ce rôti est composé de magrets ficelés ensemble ainsi qu’une farce fine, farci de thym, marrons, cèpes et miel.

Côté cuisson :

Il faut bien le faire dorer côté peau sur toute sa surface, puis respecter une cuisson modérée de 20 à 25 min de chaque côté. Laissez-le ensuite reposer 10 minutes avant de le découper afin de permettre aux fibres du canard de se détendre et le tour est joué, régalez-vous !

Côté garnitures :

En première suggestion d'accompagnement, craquez pour un gratin dauphinois, une bonne purée, des petits pois arrosés du jus de la viande.

Seconde suggestion, pourquoi ne pas opter pour un crumble de légumes ou une poêlée de champignons !

Troisième suggestion, optez pour des asperges, des pommes de terre rissolées dans le gras de canard fondu et assaisonnées aux herbes de Provence.

Dernière suggestion très simple : une salade verte avec une vinaigrette fruitée.

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