Veau
Avec un élevage plein air en agriculture raisonnée, vous trouverez chez Le Garçon Boucher des veaux âges de cinq mois nourris exclusivement de lait par la mère. La chair tendre a une coloration qui peut varier du blanc au rose clair.
Avec un élevage plein air en agriculture raisonnée, vous trouverez chez Le Garçon Boucher des veaux âges de cinq mois nourris exclusivement de lait par la mère. La chair tendre a une coloration qui peut varier du blanc au rose clair.
