Bienvenue dans la section du veau de votre boucherie en ligne le garçon boucher !
Depuis la naissance du garçon boucher en 2014, grâce à nos producteurs partenaires, nous vous proposons des morceaux de veau d'exception. La viande de veau de qualité se reconnaît par sa jolie couleur rosée et son gras nacré. Pour vous garantir cette qualité parfaite, nous nous fournissons dans des fermes locales. De plus, le veau est élevé sous la mère, c'est-à-dire qu’il est "allaité par sa mère". Il reçoit en complément une alimentation en céréales. La viande de veau est particulièrement prisée pour sa viande maigre et savoureuse. Les morceaux et les modes de préparations sont multiples et raviront les plus fins gourmets.