Vous manquez d'inspiration pour un repas gourmand en famille ? Cédez à la tentation de nos délicieux couscous halal traiteur dijonnais d’une grande variété.
Vous trouverez également des tajines halal traiteur dijonnais. Le couscous est un plat emblématique de la cuisine traditionnelle du Maghreb.
Tous les amateurs de couscous à la marocaine pourront se régaler avec nos délicieuses déclinaisons proposées par Le Garçon Boucher.
Ce plat halal complet, convivial est idéal pour les grandes tablées !
Nos couscous végétariens et nos différentes viandes raviront vos invités.
Le couscous royal marocain est la star des couscous. Il est servi avec la semoule ainsi que son bouillon de légumineuses frais et ses pois chiches. Laissez-vous séduire par un couscous traditionnel gourmand et savoureux, c’est l’assurance de consommer des produits frais !
Nos couscous orientaux peuvent être composés de quatre délicieuses viandes (pilons de poulet halal, épaules d’agneau halal, merguez halal, boulettes de kefta halal)
Rien de mieux qu’un délicieux couscous marocain pour voyager, le temps d’un bon repas !
Le succès de notre couscous vient de ses saveurs parfumées et d’un subtil mélange d’épices. On trouve également différentes recettes à base de viande halal ou de légumes.
Nos couscous traditionnels sont composés d’une semoule de très bonne qualité.
En effet, nous optons pour une taille de grain moyen adaptée à ce plat typique issu de la cuisine berbère. Chez le Garçon Boucher, rien n’est laissé au hasard.
La semoule de blé dur est préparée avec de l’huile d’olive pour détacher les grains et le cuire délicatement à la vapeur dans un couscoussier. Le rôle de notre chef est primordial dans l’élaboration du couscous traditionnel.
