LA ROULADE AU POIVRE - 200gr
5,59 €
Le foie de veau est le plus estimé des abats, il se découpe en tranches plus ou moins épaisse.
Cet abat est riche en protéines, sels, minéraux, fer, phosphore, ainsi qu'en vitamine B, vitamines C et potassium.
Plein de bonnes choses pour votre santé !
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- Prix au KG : 31€95.
- Vendu par lot de 2 tranches 180 gr soit 380 gr.
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SERVICE CLIENT
À propos du foie de veau :
Notre pièce de foie de veau se présente en 2 tranches très faciles et rapides à préparer.
Côté cuisson, le foie de veau gardera tout son moelleux cuit à la poêle, à point. Vous pouvez aussi le griller, quelques minutes suffisent.
Si vous avez envie d'un plat simple, mais goûteux, on vous le recommande vivement !
Le foie de veau est excellent pour la santé... Il possède un rapport calorique très intéressant avec peu de gras ce qui lui confère des qualités nutritionnelles intéressantes.
Sa valeur nutritive reste toujours la même. Le foie présente peu de différences d'une espèce à l'autre. La plupart des abats sont considérés comme des aliments maigres (idéal pour les régimes). L’intérêt de consommer des abats régulièrement est qu'ils apportent de nombreuses protéines et vitamines et ils sont riches en minéraux.
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Retrouvez nos conseils et recette pour cuisiner et préparer le foie de veau :
Bien cuisiner le foie de veau Foie de veau aux champignons et écrasé de pommes de terre
Détails du produit
Aucune recette n'est liée à ce produit !
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