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Laissez-vous tenter par notre boudin blanc de volaille aux trompettes de la mort.
Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau. Le boudin blanc se mange froid ou chaud !
Avis aux amateurs de charcuterie festive.
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- Prix au KG : 24€95
- Vendu par lot de 2 pièces de 300g
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Nos pièces sont préparées à la main par nos bouchers. Le poids peut varier de +/-5%, garantissant un produit authentique.
Découvrez ou re-découvrez le boudin blanc de volaille préparé selon la recette traditionnelle avec une farce à base de viande de poulet et de veau. Véritable best-seller, savourez vite notre délicieux boudin dont le goût unique et savoureux en fait un incontournable de notre charcuterie artisanale.
Côté accompagnement :
Particulièrement consommé lorsqu'il fait froid, pour se réchauffer, le boudin est apprécié accompagné de légumes et de féculents qui tiennent au corps !
En automne et en hiver, le boudin est à cuisiner avec des champignons, des pommes de terre, ou avec une purée de brocolis par exemple.