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- -1,79 €
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Un fondant incroyable, une onctuosité et une douceur satinée incomparable… Attention les papilles, vous allez vous régaler ! Il se déguste sur une tranche de pain grillée ou sur un toast aux figues brioché. Incontournable des tables de fêtes et des repas gastronomiques, le foie gras de canard du Sud-Ouest se laisse savourer avec bonheur. Finement tranché, nature, le foie gras de canard aux figues ravivera vos papilles avec subtilité. Retrouvez son goût authentique avec ce prestigieux foie gras fait maison.
- Vendu par lot de 2 pièces de 100 gr soit 200gr
Onctueux et fondant en bouche, le foie gras entier mi-cuit est le produit phare de nos clients. Nous cuisinons tous nos foies gras dans le respect des recettes du Périgord. Du sel, du poivre et surtout le respect du produit. Ils sont garantis sans colorants ni conservateurs. À déguster en entrée ou en apéritif sur quelques toasts grillés avec une pointe de fleur de sel. Le foie gras mi-cuit aux figues est une valeur sûre pour se faire plaisir. L'avantage d'un foie gras entier et comme son nom l'indique qu'il vient d'un seul et même animal.
Proposez à vos invités une pointe de confit d’oignon ou de figue, sur une belle tranche de pain d’épice et il révélera tous ses parfums subtils. Les produits mi-cuits se conservent au réfrigérateur (0 et 4°) dès réception. Pour livrer sa pleine saveur, le foie gras se sert frais, mais non glacé. Sortez-le à température ambiante environ un quart d ́heure avant de présenter votre plat à la table des invités.