TRANCHE DE FOIE GRAS AUX FIGUES

TRANCHE DE FOIE GRAS AUX FIGUES - 2 X 100g

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Un fondant exceptionnel, une onctuosité et une douceur satinée inégalés... Préparez-vous à une expérience gastronomique exceptionnelle avec notre foie gras aux figues ! Idéal pour accompagner une tranche de pain croustillante ou étalée sur un toast brioché aux figues, ce foie gras de canard du Sud-Ouest, délicatement tranché et nature, est un incontournable des tables festives et des repas gastronomiques.

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La subtilité des figues vient raviver vos papilles, offrant une dégustation unique. Explorez l'authenticité de son goût à travers ce foie gras aux figues fait maison d'une qualité prestigieuse.

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- Vendu par lot de 2 pièces de 100gr soit 200gr

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Nos pièces sont préparées à la main par nos bouchers. Le poids peut varier de +/-5%, garantissant un produit authentique.

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À propos du foie gras aux figues en tranche :

Onctueux et fondant en bouche, le foie gras entier mi-cuit aux figues est le produit phare de nos clients. Nous cuisinons tous nos foies gras dans le respect des recettes du Périgord.

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Du sel, du poivre et surtout le respect du produit. Ils sont garantis sans colorants ni conservateurs. À déguster en entrée ou en apéritif sur quelques toasts grillés avec une pointe de fleur de sel. Le foie gras mi-cuit aux figues est une valeur sûre pour se faire plaisir. L'avantage d'un foie gras entier et comme son nom l'indique qu'il vient d'un seul et même animal.

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Conseils de préparation

  • Proposez à vos invités une pointe de confit d’oignon ou de figue, sur une belle tranche de pain d’épice et il révélera tous ses parfums subtils.
  • Les produits mi-cuits se conservent au réfrigérateur (0 et 4°) dès réception.
  • Pour livrer sa pleine saveur, le foie gras se sert frais, mais non glacé.
  • Sortez-le à température ambiante environ un quart d ́heure avant de présenter votre plat à la table des invités.

Détails du produit

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