Découvrez vite ces délicieuses paupiettes de dinde natures !
Voilà notre préparation artisanale connue de tous, préparée par nos soins.
C’est une fine escalope de dinde sur laquelle vient se nicher une farce maison, roulée et ficelée à la main.
Les paupiettes de dinde sont idéales pour concocter un plat en sauce généreux et gourmand.
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- Prix au KG : 17€95.
- Vendu par lot de 2 pièces de 220gr soit 440gr.
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SERVICE CLIENT
À propos des paupiettes de dinde :
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- Un grand classique chez Le Garçon Boucher, la paupiette de dinde se cuisine de bien des façons.
- Nos délicieuses paupiettes faites maison constituent un vrai régal pour tous les palais.
- Elles s'apprécient très bien dans un plat en sauce généreux et gourmand.
- La paupiette de dinde est composée d'une farce maison à base de veau et de poulet.
- Ce mélange de viandes est ensuite assaisonné d’épices dont seul Le Garçon Boucher a le secret.
- Une fois la farce positionnée au centre de l'escalope de dinde, le tout est alors bardé de crépine de veau.
- La précuisson à la casserole combinée à la cuisson au four donnent une viande très tendre, parfaitement cuite et très agréable en bouche.
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Retrouvez notre recette des paupiettes de dinde :
Détails du produit
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Les paupiettes de dinde sont idéales pour concocter un plat en sauce généreux et gourmand.
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- Prix au KG : 17€95.
- Vendu par lot de 2 pièces de 220gr soit 440gr.