Réinventez vos plats du quotidien avec le rôti de poulet farci forestier et son subtil mélange d’herbes et d’épices !
Vous réussirez à coup sûr cette viande délicieuse, tendre et juteuse sans ajouter de matières grasses.
Craquez pour ce plat savoureux aux notes intenses de champignon, d’oignon et de persil.
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- Prix au KG : 22,45 €
- Rôti pour 5 à 6 pers soit 1,5kg
- LIVRAISON DANS TOUTE LA FRANCE
- CLICK AND COLLECT
- PAIEMENT SÉCURISÉ
- HALAL
- SERVICE CLIENT
À propos du rôti de poulet farci forestier :
Un rôti fait maison, tendre et moelleux à souhait. Retrouvez ici une pièce de choix avec ce rôti de poulet farci forestier ! Entre terroir et authenticité, le compromis idéal entre plaisir gustatif et diététique.
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Ce savoureux rôti de poulet by Le Garçon Boucher est bardé, c'est-à-dire qu'il est entouré d'une fine tranche de crépine de veau et ficelé afin de s'assurer d'une cuisson régulière comme le veut la tradition sur laquelle vient se nicher une farce maison.
À ne pas confondre avec un poulet rôti, ce rôti de poulet farci forestier est issu d’un poulet désossé, auquel viennent s’incorporer des arômes d’ail et de persil, d’oignons et champignons. Cela rend le tout tendre et généreux en saveurs.
Détails du produit
Étapes de cuisson :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Placez le rôti dans une poêle et faites-le dorer de chaque côté.
- Enfournez pendant 1h20 à 1h30 et arrosez le rôti toutes les 20 minutes pour qu'il reste bien moelleux.
- La température à cœur doit être d’environ 75°C pour un poulet bien cuit.