SOURIS D'AGNEAU - 700gr

17,11 €
TTC
Quantité

Craquez pour notre tendre et savoureuse souris d’agneau.

Appréciée pour sa viande particulièrement moelleuse, la souris d'agneau a déjà converti un grand nombre d'adeptes.

C'est une pièce unique, rare et délicate, idéale lors de repas entre amis et en famille. Un succès garanti !

__

➤ Prix au KG : 24,45€

➤ Vendu la pièce de 700g

  •   LIVRAISON DANS TOUTE LA FRANCE
  • reassuarence-customicon   CLICK AND COLLECT
  • reassuarence-customicon   PAIEMENT SÉCURISÉ
  • reassuarence-customicon   HALAL
  • reassuarence-customicon   SERVICE CLIENT

À propos de la souris d'agneau :

  • La souris est un des meilleurs morceaux de l’agneau.
  • Elle est le plus souvent confite lentement au four afin d'obtenir une viande très tendre. 
  • Dotée d'une viande rosée, elle est appréciée pour son gras léger, blanc et brillant. 
  • Très tendre et goûteuse, elle restitue naturellement le parfum des herbes aromatiques.
  • Dégustez cette pièce emblématique. La souris d'agneau sera fortement appréciée par les amateurs de bonne viande.
  • Ce morceau de viande constitué de muscles entoure le tibia de la patte arrière de l'agneau, en bas de la cuisse (le gigot).
  • La forme ovale du produit explique la dénomination de « souris ». Sa chair est moelleuse.
  • Elle se cuisine en sauce ou en rôti.
  • Viande noble, goûteuse et fondante, elle est parfaite pour des recettes braisées, confites ou en sauce.

Retrouvez nos recettes à base de souris d'agneau :

Souris d'agneau confite au miel                            Souris d'agneau aux fruits secs

Souris agneau confite                                      Souris d'agneau aux fruits secs

Voir la recette                                                    Voir la recette

Détails du produit