Rôti ou mijoté à la cocotte, ce coquelet va devenir la star de vos repas.
Idéal pour deux personnes, le coquelet est un jeune poulet.
Petite volaille de Tradition Française qui très apprécié par les gourmets pour la finesse de sa chair.
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Prix au KG : 13,95 €.
Vendu par deux de 500g soit 1 kg.
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À propos des Coquelets :
Une petite volaille aux traditions bien françaises !
Apprécié pour la finesse de sa chair, le coquelet est reconnu des gourmets. Le succès de cette volaille est lié à ses conditions d'élevage. On peut l'expliquer par une croissance particulièrement lente des espèces qui reçoivent une l'alimentation entièrement naturelle, ce qui favorise un produit d'une finesse et d'une qualité incomparables. Ce produit de terroir est délicieux en rôti, mais aussi doré au four, grillé ou sauté. En plus d’être savoureux, il est très polyvalent puisque vous pouvez le cuisiner de multiples façons. Sa chair se marie parfaitement avec des notes exotiques d'épices, ou de sucrées salées par exemple.
Détails du produit
Aucune recette n'est liée à ce produit !
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