
NUGGETS DE POULET MAISON : LA RECETTE DU SUCCÈS !
VolailleComment réaliser des nuggets de poulet maison à la perfection !
Pour ceux qui veulent des plats délicieux mais qui n'ont ni le temps ni l'énergie de cuisiner. Les nuggets de poulet maison sont un excellent moyen de faire manger vos enfants ! Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi très faciles à faire. Essayez donc cette recette et voyez par vous-même à quel point ils sont bons. Vos enfants vont les kiffer dès la première bouchée !
Instructions
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1La première étape consiste à faire chauffer de l'huile de friture dans une casserole ou une friteuse.
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2Coupez ensuite votre poulet en tranches ou en dés, ou faites-le directement découper par votre boucher. Une taille moyenne est préférable pour cette recette. Ajoutez ensuite vos épices de paprika, votre moutarde, salez et poivrez.
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3Prenez 3 assiettes, et dans chacune d’elles, placez votre farine dans votre première assiette, mélangez vos œufs sur une seconde, ainsi que vos corn flakes sur une troisième assiette.
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4Enrobez votre poulet uniformément de farine, d'œufs ainsi que de corn flakes afin que chaque côté soit bien croustillant.
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5Placez ensuite votre poulet dans votre bain de friture et faites-le cuire 2 à 3 minutes.
Parce que “le repas parfait est celui que l'on déguste à la maison” : associez à vos nuggets de poulet de délicieuses sauces maison, accompagnées de frites maison et d’une salade verte.
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Régalez-vous ! Gustativement, Le Garçon Boucher.
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- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Pour 4 personnes
- Difficulté : Intermédiaire
- 2 blancs de poulet entier
- 2 oeufs
- 100g de corn flakes
- 40g de beurre
- 1 grosse cuillère de moutarde (facultatif)
- 1 pincée de paprika
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Huile de friture (tournesol)
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
À retrouver en boutique :
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FILET DE POULET ENTIER - 500gr Voir le produit
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FILETS DE POULET FERMIERS - 2 X 230gr Voir le produit