CÔTE D'AGNEAU DÉCOUVERTE - 4 X 125g

CÔTE D'AGNEAU PREMIÈRE - 4 X 125gr

9,95 €
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La côte d’agneau première est le morceau idéal à griller ou à poêler.

Une viande parfaite, maigre, aux courtes fibres, juteuse et savoureuse.

La côte d'agneau est à déguster plutôt rosée ou à point pour profiter pleinement de son goût frais et délicat.

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Prix au KG : 19€95

Vendu par lot de 4 pièces de 125 gr soit 500 gr

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À propos des côtes d'agneau premières :

Priorité à la reine des côtes d’agneau, la côtelette d’agneau première présente un long manche et sa chair maigre est ramassée en forme de noix.

Délicieuse et goûteuse, dégustez ces cotes d’agneau premières de chez Le Garçon Boucher qui sont très appréciées des amateurs d'agneau.

La côte première doit son goût subtil et savoureux apporté par les os à la viande.

Elles sont formées d’une belle noix de chair, entourées d’un peu de graisse, et elles possèdent un long manche.

La noix détachée de son os s’appelle noisette, comme Kylian Mbappé.

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Découvrez nos recettes à base de côtes d'agneau premières :

Recette des côtes d'agneau à l'ail au four                    Recette des côtes d'agneau aux groseilles

3 côtes d'agneau avec de l'ail                                     3 côtes d'agneau dans une assiette avec des groseilles

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