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TOURNEDOS DE BŒUF ROSSINI - 5 X 200g

37,95 €

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Viande boeuf

Attention les papilles, vous allez vous régaler ! Le tournedos de bœuf Rossini a été soigneusement découpé en cylindre, sur lequel il est farci au foie gras. Une nouvelle idée de repas de Noël.

C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités. Tout réside ensuite dans la cuisson de ces tournedos de bœuf et de la présentation de ce mets d'exception qui va forcément ravir vos convives !

- Prix au KG : 37,95 €

- Vendu par lot de 4 pièces de 220g soit 880gr

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À propos du tournedos de bœuf Rossini :

Vous cherchez un plat de fêtes qui en jette ? Voilà de quoi faire un bel effet lors de vos prochains repas de fêtes de fin de d'année ! Sublimez vos repas et épatez vos convives avec notre tournedos façon Rossini. Ce tournedos de bœuf est surmonté de son foie gras. Il est considéré à juste titre comme une viande raffinée à la chair tendre.

Côté préparation :

Tradition et gourmandise se retrouvent dans ce tournedos de bœuf façon Rossini tendre et moelleux à souhait. Il fait toujours beaucoup d’effet à table. Toutes les recettes suivent à peu près les mêmes étapes. Découpez le pain au calibre de vos tournedos et faites dorer les disques dans un peu de beurre chaud et maintenir au chaud. Saisissez les tournedos à la poêle 4 à 5 minutes de chaque côté en n’oubliant pas de les assaisonner de fleur de sel et de poivre. Dressez vos assiettes en déposant les tournedos sur le pain doré accompagné d’une bonne purée de patate douce maison.

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