DINDE PAC DE L'AIN - 3,2 KG

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L’élégance de la Dinde PAC de l’Ain pour vos fêtes.

La dinde, symbole incontournable des fêtes de Noël et du Nouvel An, prend toute sa noblesse avec la Dinde PAC de l’Ain, une volaille d’exception issue des meilleures traditions d’élevage françaises. Sa chair tendre et délicate, son goût unique et ses origines artisanales en font le choix parfait pour sublimer vos grandes tablées.

Élevée en plein air dans l’Ain, région renommée pour son savoir-faire avicole, cette dinde est nourrie aux céréales locales, gage d’une qualité irréprochable. Que vous la cuisiniez rôtie ou farcie, elle apportera une touche d’élégance et d’authenticité à vos repas festifs.

Pourquoi choisir cette dinde ?

  • La reine des volailles festives : Une viande noble et savoureuse qui fait l’unanimité autour de la table.
  • Un poids idéal : Avec ses 3,2 kg, elle est parfaite pour régaler 8 à 10 convives sans compromis sur la qualité.
  • Élevage traditionnel : Élevée en plein air et nourrie avec des céréales locales, elle incarne le fleuron des volailles françaises.
  • Polyvalence culinaire : Excellente rôtie au four ou accompagnée d’une farce raffinée aux marrons, fruits secs ou herbes fraîches.
  • Prix au KG : 13,95€

- Vendu la pièce de 3,2 KG. (Le poids peut varier selon l'arrivage de plus ou moins 300g).

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À propos de la dinde PAC de l'AIN :

La majesté de la Dinde PAC de l'Ain pour des fêtes inoubliables.

La dinde, véritable icône des repas festifs, se distingue par son élégance et son raffinement. Avec la Dinde PAC de l’Ain, vous optez pour une volaille d’exception, reconnue pour sa chair tendre et délicate. Elle incarne à la perfection la tradition culinaire française et le savoir-faire artisanal.

Élevée dans l’Ain, une région renommée pour son expertise avicole, cette dinde de qualité supérieure est nourrie aux céréales locales, garantissant un goût authentique et inimitable. Que vous la cuisiniez rôtie, ou garnie de farces savoureuses, elle séduira vos convives par son fondant et ses saveurs uniques.

Offrez un repas mémorable à vos proches avec cette dinde, symbole de partage, de convivialité, et de fêtes réussies. Parfaite pour sublimer les grandes tablées, elle fera de votre Noël ou du Nouvel An un moment d’exception.

Conseils et astuces pour une cuisson parfaite

Préparation :

  1. Sortez la dinde du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour éviter un choc thermique.
  2. Badigeonnez-la généreusement de beurre

Cuisson lente au four :

  1. Préchauffez le four à 160°C.
  2. Étape initiale : Faites dorer la dinde dans une cocotte avec un peu d'huile pour sceller les saveurs.
  3. Étape finale : Transférez-la au four pour une cuisson lente de 3 h 00 à 3 h 30 , en l'arrosant régulièrement avec son jus pour préserver son moelleux.

Astuce pour un jus gourmand :

Ajouter des légumes (carottes, oignons, céleri) dans le plat pour enrichir le jus de cuisson. Utilisez ce jus légèrement épaissi pour une sauce maison savoureuse.

Repos de la viande :

Laissez reposer le dîner 10 à 15 minutes avant de le découper pour une chaise encore plus tendre.

Accompagnements gourmands pour votre dinde festive.

Pour accompagner votre dinde PAC de l'Ain, voici quelques suggestions qui raviront vos convives :

  • Légumes rôtis : panais, pommes de terre grenaille, carottes glacées au miel.
  • Purées onctueuses : céleri, patates douces ou marrons pour une touche de douceur.
  • Gratins généreux : dauphinois ou légumes au four, pour une explosion de saveurs.
  • Sauces maison : Un jus lié à base de jus de cuisson ou une sauce aux herbes fraîches.

Livraison et garantie de fraîcheur

Offrez à vos convives l'excellence de la Dinde PAC de l'Ain , un produit emblématique de nos traditions festives. Commandez en toute sérénité avec une livraison Chronofresh sous 24h à 48h ou retrouvez-nous en boutique pour bénéficier de nos conseils personnalisés.

Une expérience festive inoubliable

Rendez vos repas de fête uniques et mémorables avec ce dîner d'exception, symbole de partage, de convivialité et de raffinement.

.Découvrez notre recette de la dinde de Noël :

Recette dinde noel

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