CÔTE DE BŒUF - 1,5 kg

35,92 €
TTC
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Qui dit barbecue, dit côte de bœuf !

Un grand classique élégant qui séduit immédiatement
avec ses saveurs équilibrées et sa grande finesse de texture.

La côte de bœuf figure parmi les meilleures pièces de bœuf à griller.

  • Prix au KG : 23€95.
  • Vendu par pièce de 1,5 kg.
  •   LIVRAISON DANS TOUTE LA FRANCE
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À propos de notre côte de bœuf !

  • Le délit gracieux des gourmands de bonne viande, la côte de bœuf est une pièce incontournable pour tous les amateurs de viande.
  • Moelleuse et savoureuse, la côte de bœuf nécessite une cuisson parfaite pour en révéler tous les arômes de cette juteuse et très savoureuse viande pour un repas convivial.
  • Pour préserver toutes les saveurs de la côte de bœuf, on choisira plutôt une cuisson saignante, vous obtiendrez une viande au parfum de grillé, tendre et moelleuse à l'intérieur. 
  • Le cœur doit rester rose lorsque vous découpez votre morceau pour conserver toute la tendresse de la viande. Il est primordial de la saisir sur une grille très chaude, une enveloppe se formera alors autour de la côte de bœuf afin de conserver le jus de la viande à l’intérieur.
  • L'os qui reste attaché à la viande produit des sucs délicieux à la cuisson. 
  • Un grand classique élégant qui séduit immédiatement avec ses saveurs équilibrées et sa grande finesse de texture.

Détails du produit

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Sébastien C. publié le 25/08/2021 suite à une commande du 19/08/2021

5/5

Délicieuse

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Lydia D. publié le 23/08/2021 suite à une commande du 11/08/2021

5/5

Excellent très tendre

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Catherine B. publié le 21/08/2021 suite à une commande du 12/08/2021

4/5

bonne

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Alain R. publié le 14/08/2021 suite à une commande du 06/08/2021

5/5

Ras excellente viande

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Jérôme C. publié le 11/08/2021 suite à une commande du 05/08/2021

5/5

Top, rien à redire

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