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Nuggets de poulet maison : la recette du succès !29/06/2022En savoir plusPour ceux qui veulent des plats tout aussi délicieux mais qui n'ont ni le temps ni l'énergie de cuisiner. Les nuggets de poulet maison sont un excellent moyen de faire manger vos enfants ! Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi très faciles à faire.
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Joue de bœuf confite à la moelle accompagnée de légumes29/06/2022En savoir plus
Vous avez toujours rêvé de cuisiner la joue de bœuf mais vous êtes en manque d’inspiration ? Retrouvez notre recette gourmande du Garçon Boucher de joue de bœuf à la moelle et ses délicieux légumes.
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Sublimez la viande de veau - Astuce n°816/06/2022En savoir plus
Que vous soyez à la recherche d'un plat élégant pour impressionner vos invités ou d'un simple repas de semaine, nos conseils et astuces du Garçon Boucher vous aideront à cuisiner votre viande de veau.
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Black Angus Maturé : le péché mignon des amateurs de viande d’exception - Astuce n°718/05/2022En savoir plus
Doté d'un excellent persillé et de nombreuses qualités gustatives, le bœuf Black Angus est connu dans le monde entier et il est sublimé par plusieurs semaines de maturation. Retrouvez dans cet article une présentation de la race bovine Irlandaise, ainsi que le processus de maturation effectué dans notre cave d'affinage.
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Une viande d'agneau d'exception pour des clients d'exception - MAI 202213/05/2022En savoir plus
Cette semaine, nous avons déniché spécialement pour vous des agneaux d'une qualité exceptionnelle ! Véritable plaisir saisonnier, l'agneau de lait des Pyrénées est apprécié de tous, y compris des plus grands chefs français. L'élevage de cet agneau répond à un cahier des charges très strict et suit des pratiques ancestrales.
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TENDRONS DE VEAU CARAMÉLISÉS29/04/2022En savoir plus
Une délicieuse recette de tendrons de veau caramélisé va vous transformer en véritable chef cuistot ! Un régal pour les yeux et les papilles qui change des repas du quotidien et ne manquera pas d'étonner et d'impressionner tous vos invités...
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POULET AUX TOMATES CERISES, AIL, VINAIGRE BALSAMIQUE28/04/2022En savoir plus
Découvrez une recette gorgée de saveurs particulièrement gourmande ! C'est un véritable coup de cœur de printemps. Une préparation délicieuse de poulet à l’ail, tomates, romarin et vinaigre balsamique.
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T-BONE MATURÉ AU BEURRE, THYM, ROMARIN, AIL07/04/2022En savoir plus
Le Garçon Boucher vous propose aujourd'hui une délicieuse recette pour apprécier comme il se doit une pièce d'exception à savoir le T-Bone de bœuf maturée. Une préparation gourmande à la poêle qui ne manquera pas d'épater tous vos invités.
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ÉMINCÉS DE POULET, CURRY, COCO, CORIANDRE07/04/2022En savoir plus
Délicieuse recette indienne composée d'émincés de poulet et d'une sauce au curry, lait de coco, coriandre pour 5 à 6 personnes.
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NOV 2021 - CHAROLAISE DE CONCOURS02/11/2021En savoir plus
Découvrez cette délicieuse viande charolaise au goût inimitable dès aujourd'hui jusqu'à épuisement des stocks.
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DEC 2020 – Bête de concours charolaise01/04/2021En savoir plus
DEC 20 – Bête de concours charolaise
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DEC 2020 – Carte fin d’année01/04/2021En savoir plus
✨ Retrouvez nos meilleurs produits festifs et préparations bouchères dans notre carte spéciale fêtes de fin d’année. Commande possible uniquement sur place ou par téléphone jusqu’au 19 décembre 2020.
