Si ce week-end, on prenait le temps de ne rien faire sans déroger au plaisir de bien manger ? Comment ? En réalisant une recette gourmande, simple et raffinée qui mijote pendant plusieurs heures. Cela permettra de se reposer ou de regarder la télé avant de se régaler à table !
Envie de vous réchauffer autour d’un plat hivernal réconfortant ? Cette recette est faîte pour vous ! Idéal pour les repas près du feu le dimanche en famille. L'osso-bucco est à adopter de toute urgence !
Pour les fêtes Le Garçon Boucher a le plaisir de revisiter un grand classique de la cuisine française festive : l’épaule d’agneau confite au four ! Ce plat familial nous a offert un très beau repas à table, à adopter absolument pendant les fêtes. Une viande moelleuse, fondante, juteuse, qui se découpe toute seule à la fourchette…
Aujourd’hui, Le Garçon Boucher a le plaisir de revisiter un incontournable des tables de fêtes. Le veau et le foie gras s'associent dans cette recette ultra-gourmande ! Un veau tendre, un foie à peine poêlé et de beaux champignons. Il n'en faut pas plus pour se régaler autour d'un plat savoureux et convivial.
Il n’y a pas de saison pour ce faire plaisir ! Aujourd’hui, Le Garçon Boucher revisite le célèbre hamburger. Une recette à la fois originale, simple et gourmande. Composée de magret de canard, de figues fraîches et de reblochon, ce délicieux mélange sucré salé ne manquera pas de régaler tous vos invités !
Aujourd’hui, le garçon boucher s’attaque aux boulettes de veau. Mais pas n’importe lesquelles.. On parle ici de celles qui fondent dans la bouche ! ???
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