Auteur: taha messid
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Grenadin de veau et sa sauce au foie gras17/12/2021471 Vues 0 Aimé
Aujourd’hui, Le Garçon Boucher a le plaisir de revisiter un incontournable des tables de fêtes. Le veau et le foie gras s'associent dans cette recette ultra-gourmande ! Un veau tendre, un foie à peine poêlé et de beaux champignons. Il n'en faut pas plus pour se régaler autour d'un plat savoureux et convivial.
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BAVETTE À L'ÉCHALOTE10/11/2021359 Vues 0 Aimé
Découvrez cette savoureuse recette de bavette accompagnée d'une fondue généreuse et fondante à l'échalote.
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ONGLET DE BŒUF À L'ASIATIQUE09/11/20211839 Vues 0 Aimé
Tu es carnivore dans l’âme et tu aimes voyager ? Alors découvre vite cette délicieuse recette d’onglet de bœuf à la façon Asiatique !
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FOIE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE05/10/2021558 Vues 10 Aimé
Après avoir vu cette recette de foie de veau aux champignons, vous allez adorer les abats !
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Poulet rôti façon marocaine30/09/2021926 Vues 0 Aimé
Faites le plein d'inspiration avec notre recette de poulet rôti à la marocaine.
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Souris d'agneau confite au miel25/08/20211870 Vues 18 Aimé
La souris d'agneau est le plat qui met tout le monde d'accord, été comme hiver !
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Burger magret de canard, figues, reblochon10/08/2021782 Vues 11 Aimé
Il n’y a pas de saison pour ce faire plaisir ! Aujourd’hui, Le Garçon Boucher revisite le célèbre hamburger. Une recette à la fois originale, simple et gourmande. Composée de magret de canard, de figues fraîches et de reblochon, ce délicieux mélange sucré salé ne manquera pas de régaler tous vos invités !
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Côtes d’agneau aux groseilles01/04/2021352 Vues 0 Aimé
Au mois d’avril, comment ne par parler de la viande d’agneau. À l’approche des repas de famille, c’est un incontournable !
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Boulettes de veau fondantes01/04/2021347 Vues 0 Aimé
Aujourd’hui, le garçon boucher s’attaque aux boulettes de veau. Mais pas n’importe lesquelles.. On parle ici de celles qui fondent dans la bouche ! ???
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Magret de canard au miel, piment d’Espelette01/04/20211404 Vues 9 Aimé
Aujourd’hui, le garçon boucher a le plaisir de revisiter le magret de canard… Attention, cette recette sucrée-salée risque bien de surprendre vos papilles !
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Confit d’agneau au curry01/04/2021340 Vues 0 Aimé
Notre confit d'agneau au curry, irrésistible !
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Foie gras poêlé et figues rôties01/12/2021487 Vues 0 Aimé
Gourmand, fondant, craquez pour cette recette de foie gras poêle aux figues rôties à adopter pour vos fêtes de fin d'année.