Livraison gratuite à partir de 150€ d'achat.

Catégories de blogs

Voir tout

Derniers articles

Quel plat de viande préparer la veille quand on reçoit ?

Publié dans: Astuces

20/10/2026

Quels plats choisir pour recevoir 6, 8, 10 ou 12 personnes ?

Tourtes et empanadas : comment éviter une pâte détrempée ?

Publié dans: Astuces

14/10/2026

Voici la méthode pour les tourtes et empanadas cuits au four, avec une garniture déjà cuite.

Voir tout

Volaille

Trier par :

POULET AUX TOMATES CERISES, AIL, VINAIGRE BALSAMIQUE

Publié dans: Volaille, Recettes

566 Vues 5 Aimé

Découvrez une recette gorgée de saveurs particulièrement gourmande ! C'est un véritable coup de cœur de printemps. Une préparation délicieuse de poulet à l’ail, tomates, romarin et vinaigre balsamique.

En savoir plus
ÉMINCÉS DE POULET, CURRY, COCO, CORIANDRE

Publié dans: Volaille, Recettes

302 Vues 5 Aimé

Délicieuse recette indienne composée d'émincés de poulet et d'une sauce au curry, lait de coco, coriandre pour 5 à 6 personnes.

En savoir plus
BROCHETTE YAKITORIS DE POULET CARAMÉLISÉS

Publié dans: Volaille, Recettes

286 Vues 0 Aimé

Voici une recette très originale d'émincés de poulet qui ne manquera pas d'étonner et de faire voyager vos convives au pays du soleil levant... Découvrez tous nos conseils de boucher pour réussir cet incontournable de la gastronomie asiatique.

En savoir plus
POULET À LA MOUTARDE, ESTRAGON, CHAMPIGNONS

Publié dans: Volaille, Recettes

305 Vues 0 Aimé

Découvrez une recette classique mais tout aussi gourmande qui sent bon le terroir et la gastronomie régionale ! Notre savoureuse recette de volaille à la moutarde, à l’estragon et aux champignons est notre recette coup de cœur du mois de mars.

En savoir plus
Poulet rôti façon marocaine

Publié dans: Volaille, Recettes

926 Vues 0 Aimé

Faites le plein d'inspiration avec notre recette de poulet rôti à la marocaine.

En savoir plus
Burger magret de canard, figues, reblochon

Publié dans: Volaille, Recettes

782 Vues 11 Aimé

Il n’y a pas de saison pour ce faire plaisir ! Aujourd’hui, Le Garçon Boucher revisite le célèbre hamburger. Une recette à la fois originale, simple et gourmande. Composée de magret de canard, de figues fraîches et de reblochon, ce délicieux mélange sucré salé ne manquera pas de régaler tous vos invités !

En savoir plus
Magret de canard au miel, piment d’Espelette

Publié dans: Volaille, Recettes

1404 Vues 9 Aimé

Aujourd’hui, le garçon boucher a le plaisir de revisiter le magret de canard… Attention, cette recette sucrée-salée risque bien de surprendre vos papilles !

En savoir plus
Dinde, reine des fêtes

Publié dans: Recettes de fêtes, Volaille, Recettes

306 Vues 3 Aimé

Comment ne pas parler des fêtes sans évoquer la fameuse dinde de Noël ? Plat principal par excellence dans de nombreux pays pour célébrer la fin d'année, cette pièce d'exception se prépare très bien au four et s'accompagne de sa fameuse farce...

En savoir plus