Le steak haché, c’est la viande parfaite pour dépanner quand on ne sait pas trop quoi cuisiner.
Mais détrompez-vous, le bœuf haché ne sert pas qu’à faire des hamburgers, de la sauce à spaghetti ou des boulettes…
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- Prix au KG : 16€95
- Vendu par portion de 500gr
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Que faire avec de la viande de bœuf hachée ?
Probablement un bon millier de petits plats aussi délicieux les uns que les autres !
La viande hachée maigre de bœuf est l'incontournable de la cuisine. Appréciée des petits et aussi des grands, c'est une valeur sûre pour ravir toute la famille.
Notre viande hachée en vrac de bœuf est maigre avec 95 % de muscle maigre et 5 % de matière grasse
Finement coupée au hachoir, elle est généralement composée des muscles de l’épaule ou des cuisses ainsi que des parties moins tendres.
La viande de bœuf est finement coupée, à l’aide d’un hachoir manuel ou électrique.
Lorsque l’on mange de la viande crue comme le steak tartare par exemple, le pourcentage de graisse doit être plutôt faible, alors qu’il doit être plus élevé s’il s’agit de viande à cuire.
Les idées de recettes ne manquent pas !
Le steak haché en vrac s’intégrera en un clin d’œil à vos hachis parmentier, lasagnes ou pâtes à la bolognaise.
C’est l’atout indispensable des repas rapides, simples et savoureux !
Retrouvez nos recettes à base de viande de bœuf hachée :
Recette du hachis parmentier Recette du chili con carne Courgettes farcies à la Bolognaise
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Recette des lasagnes Chakchouka aux boulettes de bœuf Boureks au bœuf et fromage
Détails du produit
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Le steak haché, c’est la viande parfaite pour dépanner quand on ne sait pas trop quoi cuisiner.
Mais détrompez-vous, le bœuf haché ne sert pas qu’à faire des hamburgers, de la sauce à spaghetti ou des boulettes…
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- Prix au KG : 16€95
- Vendu par portion de 500gr